المواضيع الأخيرة
» دورة في مجال الامن والسلامة العامة تعقد في الاردن الامارات لندن باريس روما مدريد تركيا ماليزيا المغرب تونس مصر
أمس في 12:57 pm من طرف دورة تدريبية

» دورة القيادة الاداريه العليا تعقد في ماليزيا تركيا فرنسا بريطانيا ايطاليا اسبانيا كندا سنغافورة تايلند
أمس في 12:48 pm من طرف دورة تدريبية

» دوره في السلامة والصحه المهنية حسب متطلبات الاوشا الامريكيه تعقد في الاردن دبي تركيا ماليزيا المغرب تونس مصر لبنان
أمس في 12:39 pm من طرف دورة تدريبية

» دولار في كندا
الخميس 25 مايو 2017, 1:48 pm من طرف sfn_ly

» ما حقوق وواجبات المعيد ؟
الأربعاء 24 مايو 2017, 8:39 pm من طرف نورالدين الحداد

» استفسار عن دراسة كورس انجليزي في قبرص التركية
الأربعاء 24 مايو 2017, 5:37 pm من طرف taha.abdu

» دورة في مهارات الاتصال و الحوار و الاستماع تعقد في الاردن لندن باريس روما مدريد سنغافورة تايلند
الثلاثاء 23 مايو 2017, 10:39 am من طرف دورة تدريبية

» دورات تدريبية في اعداد قادة المستقبل تعقد الاردن دبي تركيا ماليزيا المغرب شرم الشيخ تونس لبنان
الثلاثاء 23 مايو 2017, 10:29 am من طرف دورة تدريبية

» #دورات الصيانة والتشغيل #دورات فى صيانة اجهزة التبريد والتكييف
الأحد 21 مايو 2017, 4:01 pm من طرف امل باشاا

» دورات تدريبيه في القيادة الاداريه العليا تعقد في اندونيسيا لندن باريس روما مدريد برلين اثينا سنغافوره مومباي البرازيل سيؤول
الأحد 21 مايو 2017, 12:57 pm من طرف دورة تدريبية

» دوره ادارة وصياغة العقود و المناقصات من مركز المجد للتدريب تعقد في مختلف الدول وعلى مدار العام
الأحد 21 مايو 2017, 12:50 pm من طرف دورة تدريبية

» دورة في ادارة المخاطر التعاقدية واعداد الهياكل القانونية لحل المنازعات تعقد في الاردن دبي تركيا ماليزيا المغرب تونس مصر لبنان كندا سنغافورة
الأحد 21 مايو 2017, 12:42 pm من طرف دورة تدريبية

» ::معذرة بنغازي...::
السبت 20 مايو 2017, 11:25 am من طرف نورالدين الحداد

» العروض الذهبية لمعهد ملاكو في بانجلور
السبت 20 مايو 2017, 11:22 am من طرف نورالدين الحداد

» ممكن طلب....اريد نمادج التفويض المالي جزاكم الله كل خير
الجمعة 19 مايو 2017, 10:03 pm من طرف ahmed2363

المواضيع الأخيرة
المواضيع منذ آخر زيارة لي
 استعرض مُساهماتك
 المواضيع التي لم يتم الرد عليها
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
دورة تدريبية
 
نورالدين الحداد
 
سيداموس
 
sfn_ly
 
taha.abdu
 

الموفد على الفيس بوك ...

تقارير حديثة: رقائق (الشيبسي) تحتوي على مواد تسبب السرطان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

تقارير حديثة: رقائق (الشيبسي) تحتوي على مواد تسبب السرطان

مُساهمة من طرف يزن حسام في الجمعة 12 نوفمبر 2010, 11:12 pm

تقارير حديثة: رقائق (الشيبسي) تحتوي على مواد تسبب السرطان

المختصر / الشيبسي .. منتج يعشقه الكبار والصغار بلا استثناء .. تعد من انواع ( المقرمشات ) السريعة واللذيذة والتى فى متناول ايدينا فى اى مكان .. ولكن هل تعتقد عزيزىء القارىء ان هذة المقرمشات قد تصيبك بالسرطان !!
نعم هذة معلومة صحيحة اكدها احد التقارير الحديثة التى صدرت للوكالة الأوروبية أن شرائح البطاطس المعروفة عالمياً باسم (الشيبسي ) تحتوي على مواد تسبب السرطان، إضافة إلى إحتوائها على كميات مهولة من الدهون.
ونقلت صحيفة ( ملادا فرونتا ) التشيكية التي نشرت التقرير أن الباحثين فحصوا ‏18 ‏عينة من أكياس البطاطس التي تباع في الأسواق الأوروبية وثبت لهم أن هذه الرقائق تتضمن كمية كبيرة من مادة "اكريلاميد" التي تسبب السرطان.
وأشارت ( الدراسة ) إلى أن مادة "الاكريلاميد" تتكون عند تحمير أو شي المواد الغذائية التي تحتوي على النشويات عند درجات حرارة عالية‏.‏ وأن الكيلو يحتوي على ‏418‏ ملليجراماً من مادة "اكريلاميد".
وتنصح ( الدراسة ) بتناول البطاطس التي تحتوي على دهون أقل وبألا يزيد استهلاك البالغين عن كيس واحد منها أسبوعياً، وأما الأطفال فوق عشر سنوات فلا يجب أن يزيد استهلاكهم على كيس واحد كل أسبوعين وأما من هم تحت سن العاشرة فيجب ألا يتناولوا الشيبسي إطلاقا‏ً.‏
كما أكد تقرير صدر مؤخراً عن ( وزارة الصحة المصرية ) أن حرق النشويات حرارياً غير صحي وطالب بالإكثار من المواد الغذائية الطازجة والمسلوقة وعدم تناول مواد غذائية تعرضت لدرجات حرارة عالية أو محروقة وخاصةً النشوية منها.
وحذر التقرير من زيادة مادة "الأكريلاميد" المسرطنة والموجودة في البطاطس والمواد الغذائية المحتوية على نسبة عالية من النشويات المعاملة حرارياً، حيث أظهرت نتائج التجارب المعملية أن بعض أنواع الشيبس، وكذلك بعض ( المقرمشات ) تحتوي على نسب أعلى من "الأكريلاميد" مقارنة بالبطاطس المقلية، وذلك لتعرضها إلى درجة حرارة أعلى، أما البطاطس المسلوقة والطازجة فلم يعثر بها على أي نسبة من هذه المادة الضارة.

يزن حسام
موفد نشيط
موفد نشيط

ذكر عدد المساهمات : 97
نقاط : 7433
نقاط السٌّمعَة : 78
تاريخ التسجيل : 17/04/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: تقارير حديثة: رقائق (الشيبسي) تحتوي على مواد تسبب السرطان

مُساهمة من طرف Almofad2010 في الجمعة 12 نوفمبر 2010, 11:31 pm

شكرا جزيلا لك

Almofad2010
موفد نشيط
موفد نشيط

انثى عدد المساهمات : 62
نقاط : 5502
نقاط السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 11/10/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: تقارير حديثة: رقائق (الشيبسي) تحتوي على مواد تسبب السرطان

مُساهمة من طرف تفاح الاخضر في الجمعة 12 نوفمبر 2010, 11:38 pm

مع التحية جزاك الله كل خير

_______________________________

avatar
تفاح الاخضر
عضو إداره
عضو إداره

عضو إدارة

مشرفة قسم الأردن



الأوسمة:
  • وسام الإدارة


انثى عدد المساهمات : 2031
نقاط : 29735
نقاط السٌّمعَة : 1070
تاريخ التسجيل : 02/04/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: تقارير حديثة: رقائق (الشيبسي) تحتوي على مواد تسبب السرطان

مُساهمة من طرف محب ليبيا في السبت 13 نوفمبر 2010, 1:03 am


_______________________________

avatar
محب ليبيا
موفد مميز
موفد مميز

ذكر عدد المساهمات : 550
نقاط : 12291
نقاط السٌّمعَة : 237
تاريخ التسجيل : 08/07/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: تقارير حديثة: رقائق (الشيبسي) تحتوي على مواد تسبب السرطان

مُساهمة من طرف dentist2009 في السبت 13 نوفمبر 2010, 2:00 am

جزاك الله كل خير
avatar
dentist2009
عضو إداره
عضو إداره

مشرف القبولات الدراسية


الأوسمة:
  • وسام الإدارة



ذكر عدد المساهمات : 871
نقاط : 13408
نقاط السٌّمعَة : 191
تاريخ التسجيل : 01/09/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى