المواضيع الأخيرة
» دورة هندسة المواد والتآكل لمشرفى الصيانة والمشاريع
أمس في 1:31 pm من طرف المركزالدولي

» دورة الاعطال في نظم القوى الكهربائية تعقد في الاردن - عمان
أمس في 11:05 am من طرف مركز المجد للجودة

» دورة أهمية القانون الإداري في أعمال الإدارة العامة تعقد في شرم الشيخ
أمس في 11:03 am من طرف مركز المجد للجودة

» خواطر موفدة - موفد
السبت 21 أكتوبر 2017, 5:34 pm من طرف sande

» قهوة الصباح
السبت 21 أكتوبر 2017, 7:45 am من طرف sande

» مـا أصعب أن تشــعــر بـالضــيــــــق
الجمعة 20 أكتوبر 2017, 12:13 am من طرف عبدُ الله

» #الادارة_المتقدمة_للمشاريع_ وعقودها
الخميس 19 أكتوبر 2017, 4:31 pm من طرف المركزالدولي

» إدارة المستشفيات والخدمات الصحية
الخميس 19 أكتوبر 2017, 3:37 pm من طرف المركزالدولي

» #دورة_الإدارة_الاستراتيجية_ والتخطيط_في_الشبكة_اللوجستية_النقل_والإمداد
الخميس 19 أكتوبر 2017, 3:08 pm من طرف المركزالدولي

» دورة مراجعة وتقييم وتنفيذ برامج الصيانة وتطويرها
الخميس 19 أكتوبر 2017, 2:32 pm من طرف المركزالدولي

» دورة نظم ادارة الصيانة المتكاملة باستخدام الحاسب الآلى - CMMS
الخميس 19 أكتوبر 2017, 2:03 pm من طرف المركزالدولي

» الحصول على التأشيرة الكندية في ظرف 45 يوم بدون اجراء مقابلة
الخميس 19 أكتوبر 2017, 10:45 am من طرف Mohamed Habib

» دورة الاستراتيجيات المعاصره للجوده تعقد في مصر- القاهرة
الخميس 19 أكتوبر 2017, 8:06 am من طرف مركز المجد للجودة

» دورة إجراء المقابلات ,استقطاب الكفاءات واختيارها وادارة الأداء تعقد في لندن
الخميس 19 أكتوبر 2017, 8:05 am من طرف مركز المجد للجودة

»  دورة الاستراتيجيات الحديثة لتنمية مهارات الإدراك والحس الأمني والتفكير الذهني (#أمن_البنوك_والمؤسسات_المصرفية
الأربعاء 18 أكتوبر 2017, 4:10 pm من طرف المركزالدولي

المواضيع الأخيرة
المواضيع منذ آخر زيارة لي
 استعرض مُساهماتك
 المواضيع التي لم يتم الرد عليها
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

الموفد على الفيس بوك ...

تناول اللحوم الحمراء بكثرة يضاعف مخاطر الإصابة بمرض سرطان المثانة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

تناول اللحوم الحمراء بكثرة يضاعف مخاطر الإصابة بمرض سرطان المثانة

مُساهمة من طرف sande في الخميس 18 نوفمبر 2010, 5:41 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احببت ان اقدم لكم هذا الموضوع الطبي الذي يكشف خطورة الاسراف في اكل اللحوم الحمراء
وذلك حرصا علي سلامتكم وخصوصا اننا في هذة الايام قد نبالغ في تناول اللحوم
كشفت دراسة أميركية حديثة أن الإكثار من تناول اللحوم الحمراء جيدة الطهي يضاعف من مخاطر الإصابة بمرض سرطان المثانة.

وتبين من خلال الدراسة التي أجراها علماء من مركز "إم.

دي أندرسون" لأمراض السرطان التابع لجامعة تكساس الأميركية ونشرت اليوم الثلاثاء، أن السبب في ذلك هو ما يسمى بـ(الأمينات الأروماتية متعددة الحلقات)، التي تتكون عند درجة حرارة220 خلال طهي اللحوم الحمراء.

وفي المقابل أشارت الدراسة إلى أن تلك المادة لا تتكون خلال طهي اللحوم في أجهزة المايكرويف.

وقال المشرف على الدراسة جي لين: "من المعروف أن الأمينات الأروماتية متعددة الحلقات تسبب السرطان".

وبين لين أن دراسات سابقة حددت17 نوعا من الأمينات الأروماتية متعددة الحلقات لها صلة بنمو الخلايا غير المتحكم فيه.

وتبين من خلال الدراسة أن أكثر مجموعة تستهلك اللحوم الحمراء ترتفع لديها خطورة الإصابة بسرطان المثانة بنسبة50بالمئة، مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون تلك اللحوم بشكل قليل.

وأظهرت الدراسة أن درجة حرارة الطهي تلعب دورا محوريا في تحديد نسبة خطورة الإصابة بسرطان المثانة، حيث تنخفض النسبة بمقدار النصف لدى الأشخاص الذين يفضلون تناول اللحوم نصف مطهية، مقارنة بالأشخاص الذين يتناولونها جيدة الطهي.
مع تمنياتي للجميع بدوام الصحة والعافية
avatar
sande
عضو إداره
عضو إداره

مشرفة المنتدى الأدبي
و مكتبة العلوم الطبية



الأوسمة:
  • وسام الإدارة


انثى عدد المساهمات : 1115
نقاط : 22114
نقاط السٌّمعَة : 335
تاريخ التسجيل : 21/05/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: تناول اللحوم الحمراء بكثرة يضاعف مخاطر الإصابة بمرض سرطان المثانة

مُساهمة من طرف الوحيشي في الخميس 18 نوفمبر 2010, 5:43 pm


جزاك الله خيرا اختي ، لكن عندي سؤال

هل هذه الدراسة شملت اللحم الحلال وغير الحلال أي المذبوح بطريقة شرعية ،

لأن هناك دراسات علمية كثيرة تفيد بأن اللحم غير الحلال يحتوي مشاكل صحية كثيرة خلافا للحم الحلال

_______________________________

من أفضـل مـا يقـال ،،،
لا إله إلا الله وحده لاشــريك له له الملك وله الحمد وهو عـلى كل شيء قــدير
كمــا أخبر بذلك سيد المرسلين صـلى الله عليه وســلم

سبحـان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر ولا حول ولا قوة إلا بالله

يا رب إلى من نشتكي ،، ليس لنا إلا انت ففرج همنا يارب العالمين وارزقنا يا إلهنا السـرور يا ألله ،، يا مجيب دعوة المضطرين
avatar
الوحيشي
عضو إداره
عضو إداره

المشرف العام للمنتدى

الأوسمة:
  • وسام الإدارة



ذكر عدد المساهمات : 3476
نقاط : 44154
نقاط السٌّمعَة : 1818
تاريخ التسجيل : 03/03/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: تناول اللحوم الحمراء بكثرة يضاعف مخاطر الإصابة بمرض سرطان المثانة

مُساهمة من طرف sande في الخميس 18 نوفمبر 2010, 6:17 pm

السلام عليكم
لاشك ان هناك فرق بين اللحوم المذبوحة حلال عن تللك التي لم تذبح حلالا واكثر الدراسات عن الفرق بين اللحم الحلال والحرام ان اللحوم المذبوحة بعد التكبير خالية من الجراثيم ولون اللحم زهري ووردي مما يدل علي قلة الدم الموجود بالانسجة ومن تما عدم توفر بيئة لعيش البكتريا عليها
ولكن هذا لايمنع انه ايضا الاسراف في اكل اللحوم وان كانت حلالا قد تسبب لنا ضررا كارتفاع نسبة الدهون في الدم وهذا يكون اكثر خطراا علي الذين يعانون من امراض مزمنة مثل ضغط الدم والسكري والمدخنين الذين لديهم مشاكل بالاوعية الدموية مما يودي الي جلطات اللهم عافينا جميعاا
ودمتم بصحة وعافية
avatar
sande
عضو إداره
عضو إداره

مشرفة المنتدى الأدبي
و مكتبة العلوم الطبية



الأوسمة:
  • وسام الإدارة


انثى عدد المساهمات : 1115
نقاط : 22114
نقاط السٌّمعَة : 335
تاريخ التسجيل : 21/05/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: تناول اللحوم الحمراء بكثرة يضاعف مخاطر الإصابة بمرض سرطان المثانة

مُساهمة من طرف msasi في الأحد 21 نوفمبر 2010, 2:11 pm

اللي يزيد على حده ينقلب الى ضده
avatar
msasi
موفد فعال
موفد فعال

ذكر عدد المساهمات : 404
نقاط : 9850
نقاط السٌّمعَة : 79
تاريخ التسجيل : 23/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى